Parmak Çörek
Her ilin kendine özgü bir damak tadı var. İç Anadolu'nun Bozok Yaylası Yozgat da birbirinden farklı lezzetleri bünyesinde bulunduran şehirlerimizden.
TARİFİ,
1 adet yumurta beyazı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay bardağı ezilmiş beyaz peynir
1 tatlı [...]
Mozaik Pasta
Malzemeler:
1/2 paket (125 gr) margarin
2 yemek kaşıgı un
2 su bardagı sut
1 su bardagı toz şeker
2 yemek kaşıgı kakao
1 paket vanilin
1/2 kg petit beurre biskuvi
1 su bardagı ceviz ( isteğe bağlı)
Yapılışı:
Sut ile şekeri karıştıralım.
Diger tarafta margarini derin ve geniş bir kaba alıp [...]
Malzemeler:
6 adet yumurta
3 kaşık sıvıyağ
Maydanoz
Tuz
Karabiber
Kırmızı Pul biber (acı seviyorsanız)Hazırlanışı:
Yumurtaları katı [...]
Malzemeler,
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
Yarım paket margarin (oda sıcaklığında)
2 su bardağı un
Yarım su bardağı kuru üzüm
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Hazırlanışı,
Çırpma kabına toz şeker ve yumurtayı alın.
Yumurta köpürene [...]
.
Somon Buğulama
Omega-3 yağları açısından zengin somon balığı; domates, biber, maydanozun lezzetiyle buluşuyor. Sadece 15 dakika akşam yemeği için hazırlanıp, sofranızı şölene [...]
Bisküvili Kolay Pasta
Akşam yemeği sonrasında hafif ve lezzetli bir dilim pastayla kendinizi ödüllendirmek isterseniz bisküvili kolay pasta tarifi tam size göre!
Bisküvili Kolay Pasta
Malzemeler,
Tabanı için,
2 paket pötibör bisküvi
2 yemek kaşığı kakao
100 gram eritilmiş [...]
HAMURUN YAPILIŞI ; 3 ölçek su, bir kapta kaynamaya bırakılır. Öte yandan 1 ölçek un, kalan 2 ölçek su ile karıştırılarak bulamaç haline getirilir. Bu karışım kaynamakta olan suya süzgeçten geçirilerek boşaltılır. Bir süre karıştırılır. Bir iki taşım kaynayıp kıvama geldikten sonra ateşten indirilip, sulanmış [...]
